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25/04/2008

Le "Big Texan"

Jeudi 20 juillet (suite et fin)

Après une journée riche en découvertes, nous prenons nos quartiers nocturnes au motel du Big Texan Steak ranch.

Cette halte située à Amarillo, est incontrournable pour quiconque veut faire la Route 66. Ici, vous pourrez loger dans des chambres de style western, achetez des souvenirs typiques du texas et vous faire ressentir l'esprit et la mentalité "cowboy". 

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Auparavant, le Big Texan était situé le long d'un ancien tronçon de la Mother Road mais depuis la création de l'autoroute,  le motel et le restaurant se sont déplacés le long de celle-ci afin d'avoir pignon sur rue et attirer de nombreux visiteurs.

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Mais le Big Texan n'a plus besoin de ça pour attirer la clientèle car celui-ci est désormais internationalement renommé pour la qualité de ses viandes mais aussi pour le challenge proposé à ses visiteurs les plus audacieux. En effet, les plus gourmand d'entre-nous auront à coeur de relever le défi du Free 72 oz steak !

 

 

 

 

 

Ce challenge consistue à engloutir un steak de 2 KILOS et ses accompagnements. Si vous parvenez à le faire en moins d'une heure, vous ne payez pas l'addition!! 

0f9e824204ba1fe69909622409abd074.jpg Le plat en question est représenté à l'entrée du restaurant et à la vision de cette énorme pièce de boeuf, certaines personnes hésitantes à relever le défi sont tentées de faire marche arrière. Et je parle pas du cauchemar que celle-ci doit procurer aux végétariens!

Vous n'en voudrez pas j'espère à votre hôte de ne pas avoir essayé...

 

 

 

Si l'envie vous viens malgré tout de relever le défi, sachez que vous serez directement la star d'un show à l'américaine où vous serez assis seul sur une estrade face à la salle entière avec un chronomètre géant égrènant les secondes derière vous. De quoi vous donnez la pression et l'envie de ne pas échouer devant un public qui attends que vous ne le déceviez pas! 

A noter que le record de vitesse vient d'être battu récement et celui-ci est désormais propriété de Joey Chestnut, qui a consommé le repas en 8 minutes 52 secondes en mars 2008 !!!

  

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